L’Artisane

Grains verts
Cultivé en Amazonie péruvienne à Villa Rica, connue pour produire le café le plus fin du monde
L’un de nos producteurs avait obtenu la Médaille d’Or internationale sur la qualité de la variété présentée.
Nous avons 2 producteurs avec qui nous partageons nos besoins.
L’altitude est de 1.450M, avec une note SCA de 82,5. Nous sommes en café de spécialité.

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Variétés de cafés verts
Caturra

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Torréfacteur
Dynamite, 93230 Romainville
Marc

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Typologie de culture
Bio sur la plantation avec certificat. Le concept s’arrête aux portes du port de Lima, car nous ne sommes pas encore certifiés bio, en tant qu’importateur.

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Descriptif
Grâce à cette variété unique, nous obtenons un café régulier et stabilisé en torréfaction. Nous obtenons en fond de bouche des saveurs telles que : Floral, coco, chocolat, poivres et épices.

Sachet de 250gr en grains
Possible en moulu, sur commande.

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Coffret des Saveurs
Vous trouverez aussi ce sachet dans notre Coffret des Saveurs N°2

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Où commander ? Sur notre site internet et Instagram, et bien entendu lors de notre IntiKaféTour